À la demande générale, au fur et à la mesure que ma lecture va avancer, chapitre par chapitre, je vais vous faire le résumé des points importants du livre Which comes first, cardio or weights? Fitness myths, training truths, and other surprising discoveries from the science of exercise dont je vous ai parlé dans ce blog dernièrement.
Ainsi, le premier chapitre traite des généralités de l'entraînement.
Combien de temps ai-je besoin pour me mettre en forme? Pour voir des changements significatifs au niveau musculaire il faut compter 3 mois et pour l'endurance environ 6 semaines. Toutefois, le changement est progressif et au niveau cellulaire les changements s'amorce dès la première séance d'entraînement. Par exemple, rapidement le cerveau apprend à recruter plus de fibres musculaires afin d'avoir plus de force, le corps va utiliser plus de glucose qu'à la normale, et le nombre de mitochondries va augmenter dans les cellules. Pour la perte de poids, c'est toutefois plus difficile à prévoire car cela dépend de plusieurs facteurs dont la masse corporelle de départ, la santé générale, la génétique, la diète ainsi que la routine d'entraînement.
Nutrition, sport et performance est bien plus qu'un simple livre sur la nutrition sportive. C'est un guide qui aide les athlètes et les sportifs du dimanche à faire des choix alimentaires éclairés. Quoi boire et quoi manger avant l'effort? Doit-on prendre plus que de l'eau durant l'entraînement? Comment évaluer les suppléments alimentaires? Combien d'énergie et de protéines faut-il chaque jour? Voilà quelques-unes des questions que ce livre élucide en mots et en images.
